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区分真假米酒四招就行

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区分真假米酒四招就行

发布日期:2020-09-04 作者: 点击:

米酒是日常生活中常见的饮品,香甜可口,适合各个年龄段的人饮用。许多家庭早餐用米酒,那么怎么知道自己购买的米酒是真是假呢?孝感吉利小编根据米酒的特性整理出了四招:


1.看这颜色

高品质的新酿米酒色泽鲜艳,酒体清澈。如果是浑浊的米酒,这意味着它在发酵过程中没有得到很好的处理,这种酒将不会储存很长时间。尽量不要购买这一类产品,像我们吉利食品公司的米酒就很不错哟!


2.看看沉淀物

通过观察米酒的沉淀物,我们可以判断它是否是手工制作的。众所周知,米酒是用糯米酿造的,所以酒中有沉淀物是正常的,这是大多数手工米酒有的特征。


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3.看看泡泡

当我们选酒的时候,我们也可以拿起米酒摇一摇。如果是纯粮酿造的米酒,摇动后会出现气泡,用手触摸会更粘;而那些通过机器加工和过滤生产出来的米酒在摇动后要么几乎没有气泡,要么根本没有气泡。


4.尝

当然,品尝米酒的步骤是不可以少的。好的米酒又甜又酸,既有大米的甜味又有酒的香味,非常新鲜。米酒不经勾兑或添加,健康,有甜味、酸味和气泡,它不仅像白酒,还保留了酒酿造的特点。

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